无需烘焙的蛋糕 - 最好的食谱和智能专利!
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无需烘焙的蛋糕 - 最好的食谱和智能专利!

没有在饼干上烘烤的蛋糕? 或者也许是饼干? 查看一些可以用烤箱制作的简单美味蛋糕的想法。

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简单的不烤面包的食谱在各种情况下都派上用场:当客人即将上门时,当烤箱拒绝服从我们时,最后,当它太热时,好像烤箱就是一切大约。 . 有些甜点制作起来非常简单快捷。 其他人需要更多的时间来准备或时间来硬化。 这里有最美味的免烤蛋糕食谱!

如何在不烤饼干的情况下做蛋糕? 

饼干是不烤甜点的绝佳基础。 最美丽的景色是由黄油、香草和可可饼干制成的蛋糕。 蛋糕混合物可以有不同的口味:香草、巧克力、软糖或酥糖。 准备这种甜点的一个困难是时间 - 质量本身大约需要一刻钟,所有东西的润滑时间不超过 10 分钟。 然而,这些蛋糕需要在冰箱中放置几个​​小时才能使饼干变软并呈现出一些质量的味道。

我有一个不烤饼干蛋糕的食谱,我根据我的储藏室的情况和资源进行了调整。 您可以用它制作至少 4 种不同的蛋糕 - 香草、巧克力、软糖奶油或酥糖。 要准备香草、翻糖和酥糖奶油,我们需要香草味或奶油味的布丁。 巧克力块最好由巧克力布丁制成。 根据口味添加奶油、酥糖、巧克力、软糖,或者如果您想用香草奶油制作蛋糕,则不添加任何东西。 如果您不喜欢太甜的甜点,我建议用果酱打破奶油的甜味——酥糖与覆盆子、巧克力与李子、软糖与醋栗搭配得很好。 一罐 200 毫升的果酱绰绰有余。

没有在饼干上烘烤的蛋糕 - 食谱 

主料:

  • 500克饼干
  • 600毫升牛奶
  • 1 / 3杯糖
  • 精选布丁两包
  • 200克黄油
  • 200 克补充剂:哈尔瓦、黑巧克力或软糖。
  • 100 ml 36霜%
  • 100 克 黑巧克力,切成小块
  • 可选:果酱罐

准备海绵蛋糕,我们需要 500 克曲奇和一个大约 24 厘米 x 24 厘米的模具。用保鲜膜盖住模具,将曲奇放入其中,使其形成底部。

在平底锅中煮沸 500 毫升牛奶和糖。 将剩余的 100 毫升倒入马克杯中,并在其中溶解两包香草或巧克力布丁。 将混合物倒入平底锅中,不断搅拌,将布丁煮沸。 用箔纸覆盖,使其接触布丁的顶部(这样羊皮就不会突出)。 让它冷却下来。

用搅拌器打黄油,直到它变得蓬松。 加入 1 汤匙冷却布丁、1 汤匙碎酥糖/融化的巧克力/软糖并混合。 我们以薄薄的果酱层形式铺开饼干,如果使用,覆盖 1/3 的奶油。 盖上饼干,涂上果酱,浇上奶油。 重复直到成分用完。

在完成的蛋糕上淋上巧克力糖衣。 最简单的方法是在平底锅中煮 100 毫升 36% 的奶油,然后倒入 100 克以上的黑巧克力碎。 混合巧克力和奶油,直到形成均匀的物质,然后将其倒在面团上。

我们用切碎的巧克力、坚果、冻干覆盆子、压碎的酥糖来装饰我们的自硬蛋糕,或者只留下馅料。 我们在冰箱里放了几个小时。

如何在不烤饼干的情况下做蛋糕? 

饼干上的简单提拉米苏 - 食谱

主料:

  • 一包长饼干
  • 1杯意式浓缩咖啡
  • 200 ml 36霜%
  • 5汤匙糖粉
  • 1包啤酒马斯卡彭

长饼干是制作免烤蛋糕的完美材料。 最受欢迎的一种是提拉米苏。 我承认在提拉米苏的所有选择中,我喜欢最简单的,没有酒精和鸡蛋。 只需购买一包 Ladyfingers 饼干即可。 将它们放在长方形平底锅的底部或切成小块,撒上浓咖啡(您可以浓缩咖啡,也可以速溶)。 在搅拌机中,将 200 毫升 36% 的奶油打成浓稠的泡沫,加入 5 汤匙糖粉和 1 包马斯卡彭奶酪。 我们将奶酪涂在饼干上,安排下一层饼干,将其浸泡并涂上奶油。 上菜前在上面撒上可可粉。

提拉米苏的一个很好的选择是柠檬凝乳和贝齐克的提拉米苏。 将饼干浸泡在加柠檬的浓茶中。 在生奶油和马斯卡彭奶酪中加入 3 汤匙柠檬凝乳。 提拉米苏的顶部没有撒可可,而是撒了切碎的蛋白酥皮。 如果您在其中添加新鲜覆盆子(只需将其放在奶油上),您将获得最好的甜点之一。

如何在不烘烤的情况下制作布朗尼蛋糕? 

你可以想象很多没有烘焙的蛋糕,从冷芝士蛋糕到结尾。 然而,很难想象没有烘烤的巧克力蛋糕。 他提供的蛋糕非常巧克力味。 您可以添加坚果、新鲜覆盆子、椰子、石榴籽、蜜饯。 我们能想到的任何东西。 食谱也非常简单。

简单的不烤布朗尼食谱

主料:

  • 140 克 可可饼干
  • 70毫升融化的黄油
  • 300克黑巧克力
  • 300 ml 36霜%

将 140 克可可饼干弄碎。 倒入70毫升融化的黄油,在搅拌机中混合成粉末。 如果你没有搅拌机,用擀面杖或玻璃瓶将饼干碾成粉末,将它们放入一碗融化的黄油中混合。

将产生的质量放在可拆卸形式或馅饼形式的底部。 将 300 克黑巧克力打碎,放入碗中,我们可以将其混合。 将 300 毫升沸腾的 36% 奶油倒入巧克力中并混合直至形成均匀的物质。

现在我们有两个选择。 向物质中添加添加剂并倒入盘子中。 我们得到果仁糖般的巧克力蛋糕。 选项二:冷却巧克力块,然后用搅拌器搅拌一分钟,直到形成蓬松的块,我们将其应用于饼干。 如果我们想得到一个华丽的巧克力蛋糕,把质量放在饼干上并装饰在上面。

如何在不烘烤的情况下制作香蕉蛋糕? 

我们将香蕉蛋糕与湿润、芬芳、带有一丝肉桂和大量甜奶油的蛋糕联系在一起。 在没有烤箱的情况下,这种馅饼可以在平底锅中制作。 这不是一个非常简单的过程 - 您需要有一个不粘锅、耐心和在烘烤/油炸过程中转动大部分面团的能力。 然而,效果是辉煌的。 如何在平底锅中烹制经典的香蕉蛋糕?

无需烘烤的香蕉蛋糕 - 食谱

主料:

  • 香蕉2
  • 2鸡蛋
  • XNUMX / XNUMX杯牛奶
  • XNUMX/XNUMX 杯黄油
  • 2杯面粉
  • 1汤匙肉桂
  • ¾茶匙小苏打
  • ½ 茶匙发酵粉
  • 一撮盐

我们需要一个直径约为 23-25 厘米的平底锅。 在碗中煮 2 根非常成熟的小香蕉,直到形成果肉。 加入2个鸡蛋,1/4杯牛奶,1/4杯黄油。 在一个碗里,将 2 杯面粉、1 汤匙肉桂、3/4 茶匙小苏打、1/2 茶匙发酵粉和少许盐混合在一起。 在香蕉和公司中加入面粉。 充分混合。

把所有东西都倒进锅里。 我们放低火,盖上盖子,盖上盖子煎20分钟。 过了这个时间,我们找到了锅。 我们拿一个大盘子,用它盖住平底锅,这样就可以看到盘子的底部。 把盘子翻过来,使面团在盘子上。 蛋糕不能在上面烤。 因此,小心地将未烤过的一面的面团转移到锅中,再煎 7 分钟。 事实可能证明蛋糕是烤的 - 用棍子检查。 然后我们可以立即为他们服务。

没有烘烤的 Banofey - 食谱

主料:

  • 140克饼干
  • 70毫升融化的黄油
  • ¾ 罐太妃糖
  • 香蕉3
  • 150 ml 36霜%
  • 2汤匙糖粉
  • 装饰用巧克力

另一个很棒的不烤派食谱是banoffee。 这很容易做到。 将 140 克轻饼干弄碎。 倒入70毫升融化的黄油,在搅拌机中搅拌成粉末。 如果你没有搅拌机,用擀面杖或玻璃瓶将饼干碾成粉末,将它们放入一碗融化的黄油中混合。 将产生的质量放在可拆卸形式或馅饼形式的底部。 在模具底部涂上酪乳(每个蛋糕 3/4 罐)。 将切好的香蕉放在太妃糖上(约3根,视大小而定)。 使用搅拌器,用 150 汤匙糖粉搅拌 36 毫升 2% 的奶油。 将生奶油涂在香蕉上。 放在冰箱里一小会儿。 我们为它提供或不带巧克力装饰。 注意力! Banoffee 是会上瘾的。 它们也可以通过简单地压碎饼干并用混合了太妃糖和香蕉的生奶油装饰它们来制成杯子。

如何在不烘烤的情况下制作果冻蛋糕? 

果冻蛋糕看起来很壮观,虽然它不是蛋糕。 将不同颜色的果冻倒入碗中就足够了(我们根据包装上的说明准备它们,但加入的水量是食谱中写的一半),然后等待下一个填充物直到上一个填充物变硬。 然后将碗放入温水中,使果冻在边缘融化,然后自信地把所有东西都转移到盘子里。 这样的果冻甜点看起来很漂亮,孩子们喜欢。 它可以与生奶油一起食用,并假装它是一个成熟的蛋糕。

最简单的不烤冷芝士蛋糕 - 食谱

主料:

  • 4包果冻(多色)
  • 800 克 香草奶酪
  • 400毫升水

您还可以制作经典的冷果冻芝士蛋糕。 在四个单独的容器中,准备 4 种颜色的果冻,再次加入食谱中指示的一半的水。 我们冷却它。 将果冻切成五颜六色的方块。

准备 800 克香草奶酪(或将桶中的凝乳奶酪与糖粉混合至心满意足)。 我在平底锅中煮沸 400 毫升水,加入 2 个鲜亮的果冻,将锅从火上移开,继续搅拌果冻直至明胶溶解。 搁置片刻冷却。

在此期间,在 24 厘米长的弹簧模或烤盘上铺上烤纸或保鲜膜。 将奶酪凝乳与冷却的果冻混合(果冻应该是冷的)。 往模具里倒一点,加入果冻,再填满团子,再加入五彩果冻。 我们这样做,直到我们使用所有的成分。 我们把它放在冰箱里几个小时,最好是晚上。

你最喜欢的免烤蛋糕专利是什么? 在评论中告诉我。 您可以在烹饪部分找到更多关于 AvtoTachki Pasje 的食谱。

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