如何清洁烤架？ 烤架清洁套件

沉积在炉排上的污垢会对准备好的菜肴的性质和味道以及食用在炉排上烹制的菜肴的人的健康产生不利影响。 因此，有必要定期清洁烤架。 如何有效地做到这一点？

在木炭烤架上烹制的菜肴保证了独特的味道。 略带烟熏的香气和多汁的质地——烤菜很受欢迎！ 这是其他方法难以实现的。 即使是电烤架也不能保证如此多方面的味道。

不幸的是，由于其特殊性，烧烤与难以去除的杂质的形成有关。 烧烤食物时，尤其是肉类或奶酪，脂肪会滴到烤架上并燃烧。 这个过程会导致产生可能致癌的有害化合物。 一个例子是丙烯醛，它是由于脂肪的氧化变化而形成的。

为什么清洁烤架如此重要？ 

烤架清洁不正确或不充分会导致油脂残留在烤架上或烤架内部，并在下次使用时烧掉。 反过来，这会导致形成更刺鼻的烟雾和烹制菜肴的味道变差。

如何预防？ 最好定期清理污垢，最好是在每次烧烤之后。 获得一个特殊的烤架清洁套件也是值得的。 下面我们建议如何做到这一点。 以下是您可以有效清洁炉排的配件！

烤架清洁剂 

要完成您的燃气或木炭烤架清洁套件，您需要购买一些配件。 基础是清洁产品，没有它就不可能有效去除油腻污染物和积聚的烟灰。 为了使这种工具有效，它必须含有强碱，以促进脂肪的溶解和从各种类型的表面去除烟雾。 例如，Clinex 烤架清洁剂包含所有必要成分，因此可以有效清洁任何污垢。 此外，它还可以用于清洁炉排、烤箱和炉灶，因此用途非常广泛。

可用于此目的的另一种流行产品是 Ludwik Grill Cleaner。 由于含有活性泡沫，该产品适用于清洗最脏的表面。 喷雾配方可以轻松去除难以触及的地方以及煎锅、锅和砂锅等厨房用具上的污渍。

请记住，这些类型的产品适用于铸铁或不锈钢等表面。 请勿使用它们清洁塑料或其他不耐碱的材料。

烧烤炉排清洁剂 

一些配方，如 BLUXCOSMETICS，含有非离子表面活性剂，即使对顽固的污垢也非常有效。 PZH 证书保证了 XNUMX% 的使用安全性，同时有效且易于使用。 其他产品不仅可以成功用于清洗烤架，还可以用于烤箱。 用一层制剂覆盖污垢并放置更长的时间就足够了，然后将试剂从表面连同污垢一起去除。 这些特性是 CLINEX 烤架制备的典型特性。 它可以很好地处理碱性液体无法去除的油渍。 溶解污垢，不会损坏器具表面，甚至搪瓷器皿。 此外，产品的形状允许使用有效的活性泡沫。

如何选择烧烤刷？ 

烤架和炉排清洁刷是您去除污垢的最佳帮手。 即使您拥有最有效的清洁剂，如果不使用正确的刷子，您也很难去除烟灰、烟雾和烧焦的油脂。 厨房海绵或抹布不太可能适用于此目的。

在烧烤刷的情况下，底座是坚固的刷毛，不会落在顽固的顽固污垢上。 它不必是自然的。 塑料也不一定适合 - 最好选择由黄铜或其他金属制成的刷毛刷，例如我们产品系列中的 ACTYVIA 烤架清洁型号。 烧烤刷和刮刀最适合处理更大、更顽固的污垢。 一些，例如 LANDMANN 模型，配备了一个钢刮刀，可以快速处理粘附在金属表面上的烧焦脂肪。

在刷子上，除了刷毛外，还应该有一块粗糙的海绵，您可以用它使用适当的清洁剂清洗炉排的上下表面。

优质产品可让您清洁烤架，而不会在烤架上留下一丝污垢。 单个部件包括黄铜刷毛、海绵和带有不锈钢刮刀的舒适手柄。 结合所选液体，您不怕任何污染。

使用合适的刷子轻松清洁烤架！ 你应该多久做一次？ 最好在每次使用烤架后防止碎屑堆积。 它们在网格上收集的时间越长，溶解和去除它们就越困难。 规律是成功的关键！

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